Eetymologie / druk 1

Eetymologie / druk 1
Titel: Eetymologie / druk 1
Auteur: Kahn, J.
Bestelnr.: 9789027478689
Uitgever: Spectrum, Uitgeverij Het
Prijs : € 12,75
VorigePlaats in winkelwagentje

Dat sinaasappels oorspronkelijk uit China komen, weten de meeste mensen wel. Maar dat doughnuts uit Nederland komen en dat begrafnisrys ook gegeten wordt op bruiloften, is bij velen onbekend. Eetymologie beschrijft de herkomst van ruim zestig bekende, uiteenlopende gerechten en ingrediŽnten en geeft bijbehorende recepten.