Bakbijbel

Bakbijbel
Titel: Bakbijbel
Auteur: Broek, Rutger van den
Bestelnr.: 9789048826278
Prijs : € 33,99
VorigePlaats in winkelwagentje

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leert Rutger van den Broek je stap voor stap alle belangrijke basisbaktechnieken: van amandelspijs en bladerdeeg tot Italiaanse meringue en citrusschilletjes konfijten. Daarnaast biedt Bakbijbel meer dan 160 bakrecepten: van tijdloze klassiekers als appeltaart, kletskoppen, slagroomsoesjes en wentelteefjes tot originele brownies, friandises, tulband en pistachepavlova á la Rutger. Ook geeft Rutger allerhande tips, praktische aanwijzingen en originele serveersuggesties voor het allerlekkerste en mooiste bakresultaat.
- boordevol handige baktrucs
- uitleg van bakbenodigdheden en -begrippen
- heldere how-to's en baktechnieken
- duidelijke stap-voor-stapfoto's
- meer dan 160 bakrecepten

 

Liefhebbers van dit artikel kochten ook:

Koekjesbijbel   Pensioen voor Dummies        
Koekjesbijbel
Broek, Rutger van den
  Pensioen voor Dummies
Beckers, Erik; Collignon, Robert
       
€ 33,99
  € 19,99