The Food Lab
Better Home Cooking Through Science
J. Kenji Lopez-Alt
Prijs: € 55,99
| Voorraad#stock_type# onbekend |
Productspecificaties
| EAN | : | 9780393081084 |
| Auteur(s) | : | J. Kenji Lopez-Alt |
| Taal | : | English |
| Onderwerp | : | Eten en drinken |
| Thema | : | Culturele studies: voedsel en samenleving |
| Uitgever | : | WW Norton & Co |
| Verschenen | : | Januari 2015 |
| Uitvoering | : | Hardcover |
| Conditie | : | Nieuw |
| Pagina's | : | 960 |
| Afmetingen | : | 273 x 223 x 48 mm |
| Gewicht | : | 2947 gram |
Beschrijving