Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Herman kookt terug

De culinaire biografie van Herman den Blijker

Herman den Blijker

Prijs: € 32,99
Voorraad#stock_type# onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789083455617
Auteur(s) : Herman den Blijker
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Autobiografie: algemeen
Uitgever : Uitgeverij Sauberhaus B.V.
Verschenen : November 2024
Druk : 1
Uitvoering : Hardcover
Conditie : Nieuw
Pagina's : 256
Afmetingen : 262 x 202 x 26 mm
Gewicht : 1101 gram
Beschrijving

Herman: 'Dit boek draait vooral om
de hitte in de keuken, vanaf de leeftijd
dat ik doorkreeg wat eten wel en niet
moest zijn. Ik ben inmiddels zo'n
beetje 50 jaar kok. Het leek me een
goed idee om al die jaren door een
koksbril te laten zien. Zo krijgt de
lezer ook een beeld van de evolutie
van de Nederlandse (restaurant)
keuken. Met alle bijbehorende gerechten
vanaf de jaren zestig tot nu.

Velden met een * zijn verplicht